Hotel Pavlov

Gastronomie

Das Hotel Pavlov hat außerordentlich technologisch ausgestattete Küche, die allen Ansprüchen moderner Gastronomie entspricht.

Unsere Philosophie ist es, hochwertige Gerichte aus den frischen Lebensmitteln zu kochen. Aus diesen Gründen haben wir die Zahl der Gerichte reduziert. Das Angebot von Gerichten wird je nach Saison geändert. Die Speisekarte wird also mit eiserner Regelmäßigkeit jede 3 Monate abgeändert werden. An Kochrezepten unserer neuen Speisekarte arbeitet das erfahrene Team unserer Chefköche und ein qualifizierter Opponent und zugleich Ratgeber ist für uns das Prager kulinarische Institut.

Aktuelles Angebot unserer Speisekarte finden Sie HIER!

Die Kinderspeisekarte HIER!

Videorezepte mit Kochvorführung HIER!

Das Dorf Pavlov liegt im Herzen des Weinbauuntergebiets MIkulovsko. In unserem Angebot finden Sie hochwertigen Prädikats- und Sortenwein aus diesem Untergebiet. Es müssen vor allem die Winzer von Pavlov erwähnt werden, mit denen wir eng zusammenarbeiten.

Unsere Weinkarte finden Sie HIER!

Guter Wein muss den Geschmack des ausgewählten Gerichtes unterstreichen und hervorheben und es gilt natürlich auch umgekehrt. Wir geben großen Raum dem Vereinen von Essen und Wein, unser geschultes Personal kann Ihnen konkreten Wein empfehlen, der zum gewünschten Gericht am besten passt. Und wenn Sie wirklich Gourmets sind, dann laden wir Sie herzlich zum nächsten Slow food Dinner ein, das wir regelmäßig organisieren.

Wir sichern für Sie den kompletten Service:

  • Stehempfänge, Bankette, Grillen, Catering
  • Firmenveranstaltungen
  • Private Feiern, Hochzeitsfeste
  • Weinkosten und Weinbaubesichtigungen
  • Alle Ihre Fragen beantworten wir gerne hier.
  • Sind Sie interessiert, wie es bei uns aussieht? Wir laden Sie zu unserer Hotelbesichtigung ein.